
Mitwirkend und verantwortlich bei der Planung und Durchführung des 1. Gourmetprojektes „Sommersonne“ im Landhotel „Zur Alten Post“, Hofstetten
Praktikum im „Mandarin Oriental“ München ( ehemals Rafael ) unter Holger Stromberg
Praktikum im Restaurant „Deuringschlössle“ in Bregenz/Österreich, Koch des Jahres (16 Pkt. Gault Millaut, 1 Stern Michelin )

Teilnahme am 2. International Festival of Food and Wine im „The Ritz – Carlton“, Restaurant „aqua“, Wolfsburg, Restaurant und Koch des Jahres ( 18 Pkt. Gault Millaut, 2 Sterne Michelin )
Teilnahme am 10. Davidoff – Gourmet – Festival, St. Moritz/Schweiz. Gastmannschaft von Johannes King/ „Söl`ring Hof“, Sylt

Mitwirkend und verantwortlich bei der Planung und Durchführung des 2. Gourmetprojektes „Sommersonne“ im Landhotel „Zur Alten Post“, Hofstetten
Catering Jahreshauptversammlung Hypo – Vereinsbank im Stadttheater Landsberg am Lech
Zahlreiche Caterings mit dem „Projekt 16“ der „Jungen Willden, München
Tätig als Mietkoch im Restaurant „ Sonnenbüchl“, ( 5 Punkte Gusto, Bib Gourmand Michelin ) Bad Wörishofen
Mietkoch im Restaurant “ Fidelio”, Ebersberg, Obb.
Privatkoch bei Rolf Sachs, St. Moritz
Catering Fa. Linde im dt. Technikmuseum, Berlin
Catering Landsberger Orgelsommer
Catering EADS New Years Reception
Bayerische Staatsgemäldesammlung, München
150 Jahre Wilhelmsgymnasium, Prinzregententheater München
and many more............